Somos Juanma y Mariajo, una pareja amante de la naturaleza con el sueño de demostrar al mundo que es posible vivir una experiencia 100 % sostenible en plena naturaleza. Tras un año y muchos kilómetros de búsqueda, encontramos el lugar perfecto entre el mar y las montañas de Castellón.
Así fue como con 6.000 euros, entre ahorros y préstamos familiares, nos lanzamos a dar forma al proyecto. Todo lo demás fue apareciendo como magia, pequeños milagros, microcréditos, bancos éticos, mil y una aventuras y sobre todo personas que hoy dan sentido a cada rincón de Mar de Fulles. Que estés leyendo estas líneas nos emociona, y queremos contarte el resto en persona porque esto solo acaba de empezar.
Hoy Mar de Fulles es bañarse en la paz y tranquilidad de las hojas y los árboles de sus bosques, y queremos compartirlo contigo y tus personas queridas.
Mar de Fulles está construido con cal, madera y termoarcilla: somos el primer hotel 100% autosuficiente de Europa. Cuando empezamos plantamos 40.000 alcornoques para compensar las emisiones de CO2 de la construcción. Además, la red de caminos que recorre el entorno se realizó a pico y azada durante año y medio sin utilizar medios mecánicos y la edificación está completamente integrada en la orografía de la montaña. ¡Ven a comprobarlo!
Mar de Fulles funciona exclusivamente con energía solar, iluminación de bajo consumo y circuito cerrado de agua de un pozo propio con depuradora de filtros verdes
Cultivamos productos de temporada para nuestro restaurante con variedades locales y sin utilizar ningún producto químico. Estaremos encantados de enseñártelo.
Los productos que no vienen de nuestra huerta ecológica son en su mayoría de productores de la zona o de comercio justo.
Somos una gran familia de amantes de la naturaleza; desde la persona encargada de limpiar las habitaciones, el personal de cocina, de jardinería o asistencia en la sala. Nos une el proyecto, ¿quieres formar parte?
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